Подача омаров на торжественный ужин Байдена и Макрона вызвала критику

Согласно сообщению газеты WSJ, поданные на торжественный ужин президентов США и Франции Джо Байдена и Эммануэля Макрона омары вызвали критику политиков и экоактивистов.

По словам экспертов, американская кухня славится омарами из штата Мэн, которые появились на столе у глав государств. Но сейчас в штате идет спор о том, что может быть нанесен вред оборудованию.

Сенатор от штата Мэн задалась вопросом, почему мэнский омар недостаточно хорош для розничных продавцов морепродуктов, если 200 ракообразных были поданы к столу в Белом доме.

Организации по защите океана и его ресурсов также выразили недовольство. Один из руководителей группы Oceana Гиб Броган заявил, что для него стало шоком включение омаров в меню торжественного ужина. Он подчеркнул, что Байден мог выбрать более экологичные варианты, например, атлантические гребешки или креветки из Мексиканского залива.

Глава регионального промыслового хаба подверг критике рецепт приготовления ракообразных. Он отметил, что их тушили в масле и подали с гарниром, хотя омара следует готовить на пару с добавлением небольшого количества воды, в идеале — морской из штата Мэн.

Ранее телеканал CNN казино голд, что расходы Белого дома на торжественный ужин президентов США и Франции Джо Байдена и Эммануэля Макрона составят 500 тысяч долларов.

Adblock
detector
d5f13d884ff78d13e0b3b4f2c14c8842