Огурцы: польза и вред для здоровья, факты, видео

😉 Приветствую моих дорогих читателей и гостей сайта! В статье «Огурцы: польза и вред для здоровья, факты» — основная информация об огурцах. Чем полезны свежие огурцы, а кому не следует их употреблять.

Огурец знаком на всех континентах. Доступный, неприхотливый и очень вкусный овощ. Огурец – представитель семейства Тыквенных. Его родственники: кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня.

Родиной огурца считают Индию и Китай, он имеет очень долгую историю, культивируется человеком около 6000 лет. Слово «агурос» по-гречески значит неспелый, незрелый. На территории России огуречик появился в XVI веке. Он прижился в южных регионах и в средней полосе.

Огурец: химический состав

Что внутри огурца? Конечно, вода – это все знают. Она составляет 95%, но эта вода богата витаминами и минералами.

В свежем огурчике присутствуют витамины группы В и витамины А, С, К, РР,Н. Калий, магний, кремний, сера, цинк, йод, органические кислоты, хлорофил, фитостеролы, сахара, клетчатка, крахмал. Эти вещества хорошо сбалансированы и очень легко усваиваются.

Огурец — малокалорийный. В нем всего 15 ккал на 100 граммов продукта. Почти нет углеводов, белков и жиров (незначительное количество).

Чем полезны огурцы

  • утоляют жажду;
  • устраняют отечность, обладая мочегонным действием;
  • нейтрализуют вредные кислоты;
  • улучшают обмен веществ в организме;
  • имеют легкий слабительный эффект;
  • помогают усваивать белок;
  • польза для щитовидной железы (йод);
  • укрепляют иммунную систему;
  • благоприятно влияют на перистальтику кишечника;
  • расщепляют сахарозу;
  • прекрасный природный абсорбент, выводящий продукты обмена;
  • полезны для сердца и сосудистой системы;
  • мягкая клетчатка хорошо чистит кишечник;
  • выводит соли из суставов и организма;
  • блокируют «вредный» холестерин;
  • регулируют процесс свертываемости крови;
  • способствуют усвоению жиров и белков.

Что лечит огурец?

  • мочекаменную болезнь;
  • подагру;
  • щитовидную железу;
  • заболевания печени, гепатит;
  • болезни желчного пузыря;
  • колит;
  • запор;
  • кожные болезни, ожоги;
  • гипертонию;
  • профилактика ревматизма;
  • атеросклероз, ишемию
  • снижает избыточный вес;
  • сахарный диабет;
  • простуду (жаропонижающее действие);
  • улучшает состояние ногтей и волос.

Маски из огурца

Огуречный лосьон и маски для лица из мякоти или колечек огурчика завоевали мировую популярность. Огуречные маски отбеливают кожу и помогут при солнечных ожогах. Огурчики помогут вывести пигментные пятна, очистят от сыпи. Идеальны для сухой кожи.

Прекрасный эффект и увлажнение для увядающей кожи. Для еды и масок желательно покупать молодые плоды длиной 8-9 см. В небольших плодах больше полезных веществ, чем в перезрелых.

Огурцы: польза и вред для здоровья

Огурцы: противопоказания

Многие не верят в то, что безобидный огурец, состоящий из воды, может нанести вред организму. К сожалению, есть противопоказания:

  • огурцы противопоказаны кормящим мамам, это может спровоцировать диарею у ребенка;
  • при расстройствах желудка;
  • не рекомендуются при заболевании почек из-за мочегонного действия;
  • противопоказаны при желчнокаменной болезни;
  • возможна аллергическая реакция;
  • индивидуальная непереносимость;
  • сок свежих огурцов повышает кислотность, противопоказан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, гастритах;
  • воздержитесь от покупки свежих огурцов в осенне-зимний период. Тепличные овощи, как правило, напичканы нитратами и пестицидами;
  • не стоит передать! Норма в день 3-4 огуречика среднего размера.

Вред соленых огурцов

Соленые огурцы
Если многим полезны свежие огурчики, то в засоленном виде они могут навредить:

  • при болезнях почек, печени, сосудов и сердца;
  • страдающим ожирением (усиливают аппетит;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • не рекомендуется беременным;
  • при заболевании печени;
  • болезни почек;
  • при остром гепатите и остром холецистите;
  • все продукты с избытком соли вредны для любого организма.

Огуречное масло

Многие люди даже не догадываются, что существует эфирное масло огурца. Получают масло из огуречных семян. Производители Индия и Индонезия. Используют для аромаламп, ингаляций, добавляют в ванны. Основная функция масла – улучшение состояния кожи:

  • создает ощущение лифтинга;
  • повышает упругость;
  • улучшает обмен веществ;
  • прекрасное средство от морщин;
  • подходит для любого типа кожи;
  • уменьшает рубцы и шрамы;
  • защита от УФ-излучения;
  • ускоряет заживление ран и ожогов;
  • добавляется в средства от псориаза, акне, дерматитов.

В данном видео дополнительная информация по теме «Огурцы: польза и вред для здоровья»

Друзья, поделитесь в социальных сетях статьей «Огурцы: польза и вред для здоровья». 😉 Всегда будьте здоровы!

Написать ответ