😉 Приветствую моих дорогих читателей и гостей сайта! В статье «Огурцы: польза и вред для здоровья, факты» — основная информация об огурцах. Чем полезны свежие огурцы, а кому не следует их употреблять.
Огурец знаком на всех континентах. Доступный, неприхотливый и очень вкусный овощ. Огурец – представитель семейства Тыквенных. Его родственники: кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня.
Родиной огурца считают Индию и Китай, он имеет очень долгую историю, культивируется человеком около 6000 лет. Слово «агурос» по-гречески значит неспелый, незрелый. На территории России огуречик появился в XVI веке. Он прижился в южных регионах и в средней полосе.
Contents
Огурец: химический состав
Что внутри огурца? Конечно, вода – это все знают. Она составляет 95%, но эта вода богата витаминами и минералами.
В свежем огурчике присутствуют витамины группы В и витамины А, С, К, РР,Н. Калий, магний, кремний, сера, цинк, йод, органические кислоты, хлорофил, фитостеролы, сахара, клетчатка, крахмал. Эти вещества хорошо сбалансированы и очень легко усваиваются.
Огурец — малокалорийный. В нем всего 15 ккал на 100 граммов продукта. Почти нет углеводов, белков и жиров (незначительное количество).
Чем полезны огурцы
- утоляют жажду;
- устраняют отечность, обладая мочегонным действием;
- нейтрализуют вредные кислоты;
- улучшают обмен веществ в организме;
- имеют легкий слабительный эффект;
- помогают усваивать белок;
- польза для щитовидной железы (йод);
- укрепляют иммунную систему;
- благоприятно влияют на перистальтику кишечника;
- расщепляют сахарозу;
- прекрасный природный абсорбент, выводящий продукты обмена;
- полезны для сердца и сосудистой системы;
- мягкая клетчатка хорошо чистит кишечник;
- выводит соли из суставов и организма;
- блокируют «вредный» холестерин;
- регулируют процесс свертываемости крови;
- способствуют усвоению жиров и белков.
Что лечит огурец?
- мочекаменную болезнь;
- подагру;
- щитовидную железу;
- заболевания печени, гепатит;
- болезни желчного пузыря;
- колит;
- запор;
- кожные болезни, ожоги;
- гипертонию;
- профилактика ревматизма;
- атеросклероз, ишемию
- снижает избыточный вес;
- сахарный диабет;
- простуду (жаропонижающее действие);
- улучшает состояние ногтей и волос.
Маски из огурца
Огуречный лосьон и маски для лица из мякоти или колечек огурчика завоевали мировую популярность. Огуречные маски отбеливают кожу и помогут при солнечных ожогах. Огурчики помогут вывести пигментные пятна, очистят от сыпи. Идеальны для сухой кожи.
Прекрасный эффект и увлажнение для увядающей кожи. Для еды и масок желательно покупать молодые плоды длиной 8-9 см. В небольших плодах больше полезных веществ, чем в перезрелых.
Огурцы: противопоказания
Многие не верят в то, что безобидный огурец, состоящий из воды, может нанести вред организму. К сожалению, есть противопоказания:
- огурцы противопоказаны кормящим мамам, это может спровоцировать диарею у ребенка;
- при расстройствах желудка;
- не рекомендуются при заболевании почек из-за мочегонного действия;
- противопоказаны при желчнокаменной болезни;
- возможна аллергическая реакция;
- индивидуальная непереносимость;
- сок свежих огурцов повышает кислотность, противопоказан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, гастритах;
- воздержитесь от покупки свежих огурцов в осенне-зимний период. Тепличные овощи, как правило, напичканы нитратами и пестицидами;
- не стоит передать! Норма в день 3-4 огуречика среднего размера.
Вред соленых огурцов
Если многим полезны свежие огурчики, то в засоленном виде они могут навредить:
- при болезнях почек, печени, сосудов и сердца;
- страдающим ожирением (усиливают аппетит;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- не рекомендуется беременным;
- при заболевании печени;
- болезни почек;
- при остром гепатите и остром холецистите;
- все продукты с избытком соли вредны для любого организма.
Огуречное масло
Многие люди даже не догадываются, что существует эфирное масло огурца. Получают масло из огуречных семян. Производители Индия и Индонезия. Используют для аромаламп, ингаляций, добавляют в ванны. Основная функция масла – улучшение состояния кожи:
- создает ощущение лифтинга;
- повышает упругость;
- улучшает обмен веществ;
- прекрасное средство от морщин;
- подходит для любого типа кожи;
- уменьшает рубцы и шрамы;
- защита от УФ-излучения;
- ускоряет заживление ран и ожогов;
- добавляется в средства от псориаза, акне, дерматитов.
В данном видео дополнительная информация по теме «Огурцы: польза и вред для здоровья»
Друзья, поделитесь в социальных сетях статьей «Огурцы: польза и вред для здоровья». 😉 Всегда будьте здоровы!
