Что такое четверговая соль: приготовление и применение

Приветствую моих постоянных и новых читателей! Есть такая фраза «Век живи, век учись». Я живу — не тужу, с белой солью дружу, но о том, что такое четверговая соль узнала недавно. Об этом вам и поведаю.

Четверговая соль — что это?

Эта соль имеет черный цвет, но не от природы, а от специального приготовления. Этот продукт имеет особый привкус и менее соленый вкус.

Готовят ее в чистый четверг перед Пасхой. Затем четверговую соль освящают вместе с пасхальными яйцами и куличами. Говорят, будто она имеет целебную силу. Во время пасхальной трапезы соль ставят на стол, чтобы посолить освященные яйца.

В России эта традиция имеет древние корни. Например, в XVI веке считали, что магические кристаллы могут дать здоровье и защитить человека.

Как готовить четверговую соль

Таинство приготовления соли состоит в том, что готовят ее ночью со среды на Великий четверг. В среду нужно купить крупную поваренную соль без добавок. Не покупайте йодированную, морскую, либо мелкую и очищенную.

Соль смешивают с гущей хлебного кваса или с ржаным хлебом, вымоченном в воде. В соляной замес можно немного добавить ароматных трав (душица, мята, базилик) или измельченные капустные листья.

Полученную хлебосольную смесь помещали в печь или закапывали в пепел. Огонь, по народным поверьям, обладает мощной очищающей силой.

В наши дни смесь прокаливают на чугунной сковороде, помешивая деревянной ложкой (движения по часовой стрелке). Сковорода должна быть с толстым дном. Подойдут казан или гусятница (утятница).

После того, как соль окрасилась в темный цвет, дайте ей остыть. Затем измельчите ее в ступке или ручной кофемолке. Часто готовый продукт имеет серый оттенок.

Важно! В процессе приготовления, нужно вслух читать молитву. Делать это надо искренне и душевно, чтобы передать кристаллам позитивную энергию. Прогоните плохие мысли настройтесь позитивно. Когда вы читаете молитвы, ваш дом очищается вместе с вами.

Кстати, когда будете готовить, включите вытяжку или откройте окно во избежание задымленности.

Что такое четверговая соль: приготовление и применение

Четверговая соль: применение

  • Хранят «волшебную» соль в туеске или плотном тканевом мешочке.
  • В старину соль зашивали в ладанку и носили вместе с нательным крестиком.
  • Принимали внутрь при разных болезнях.
  • Брали с собой в дальнюю дорогу или на войну.
  • Чтобы отвести беду насыпали по щепотке в углы жилища.
  • Добавляли немного соли в корыто с водой при купании малышей, чтобы детки не болели.
  • Часто мешочек с солью хранили в доме за иконами. О нем никому не рассказывали!
  • Добавляют в пищу вместо обычной поваренной соли.

Чёрная соль: польза и вред

  • Калорийность — 0. Подходит для диетических блюд
  • Благотворно влияет на обмен веществ в организме
  • Полезна для костей и зубов (кальций)
  • Выводит из организма токсичные соединения (углерод)
  • Приводит норму пищеварение
  • Натуральный адсорбент, аналог активированного угля (помощь при отравлениях)
  • Способствует устранению метеоризма и запоров, имеет слабительный эффект
  • Для омоложения кожи лица (компонент для масок)
  • Главное преимущество чёрной соли – в особенности ее приготовления. В процессе пережигания она обогащается кальцием. После термической обработки соляные кристаллы освобождаются от вредных тяжелых металлов. Пережигание обогащает обычную соль.

Противопоказания

Четверговая соль -это чистейший натуральный продукт. При его умеренном употреблении противопоказаний не наблюдалось. При бесконтрольном употреблении:

  1. Повышение кровяного давления
  2. Сбои в работе почек и сердца
  3. Отеки

Видео

В этой подборке видео дополнительная информация, что такое четверговая соль и как она выглядит↓

Дорогие читатели, напишите в комментариях, готовите ли вы четверговую соль. Как вы ее применяете? 🙂 До новых встреч на этом сайте!

Понравилась статья? Поделись с другом

Пост!
МирТесен

Написать ответ