Финики: польза и вред для здоровья человека, факты

Здравствуйте, дорогие читатели! В статье «Финики: польза и вред для здоровья человека, факты» о пользе и противопоказаниях удивительных плодов финиковой пальмы. Состав и калорийность.

Это древнейшее растение известно человеку не одно тысячелетие. Его родина – Месопотамия (современные Сирия и Ирак). Финики остаются одним из основных видов пищи в странах Северной Африки и Ближнего Востока.

«Хлеб пустыни» является лекарством и продлевает жизнь. Плоды «оазиса пустыни» — финиковой пальмы спасли от голода много путешественников. Настенные рисунки фиников обнаружены в египетских гробницах. В древнем Вавилоне из пальмовых плодов готовили вино и уксус.

Состав и калорийность

В 100 граммах продукта:

  • 292 ккал
  • Белки — 6 г
  • Жиры — 0,5 г
  • Углеводы — 70 г
  • Пищевые волокна — 6 г
  • Вода — 20 г
  • Калий — 371 мг
  • Кальций — 64 мг
  • Магний — 70 мг
  • Натрий — 31 мг
  • Фосфор — 57 мг
  • Железо — 1,6 мг
  • Витамины: В1, В2, В5, В6, C, Е, РР.

Финики: польза и вред для здоровья, факты

Полезные свойства

  • Во-первых, они очень сытные, быстро утоляют голод;
  • Энергия для организма: фруктоза, глюкоза, сахароза;
  • Удобны для легких перекусов;
  • Заменяют сладости;
  • Повышает общую работоспособность;
  • Для профилактики инфаркта и инсульта;
  • Укрепляют сердце (калий);
  • Полезны при малокровии и гипертонии;
  • Помогут при запорах (клетчатка);
  • Повышают иммунитет,
  • Пектин и пищевые волокна усиливают перистальтику кишечника;
  • Этот сухофрукт поможет при депрессии;
  • Помогают при переутомлении и физических нагрузках;
  • Плоды можно принимать при сахарном диабете (3 шт. в сутки). «Все полезно, если знать меру».
  • Профилактика онкологических  заболеваний;
  • Без холестерина;
  • Препятствует возникновению изжоги (глютаминовая аминокислота);
  • Рекомендованы для диетического питания;
  • Помощь в восстановлении организма в послеоперационный период.

Противопоказания

Финики: польза и вред для здоровья

  • Это достаточно «тяжелый» продукт, поэтому важно соблюдать норму.
  • По мнению врачей, суточная норма 9 -11 штук. При большой физической нагрузке — максимум 19 шт.
  • Плоды долго перевариваются. Поэтому употребляйте их за – 2-3 часа до сна.
  • Лицам, страдающим ожирением, но обожающим финики, будет достаточно 1 штуки в день.
  • Восточные мудрецы рекомендуют съедать нечетное количество: 1, 3, 5 ..
  • Переедание этих плодов может спровоцировать плохое самочувствие.
  • При язвенной болезни желудка — нельзя!
  • Хронический гастрит в острой стадии — нельзя!
  • Если финики продают без упаковки, на их липкой поверхности обязательно есть опасные микробы.

На рынках тысячи покупателей. Кто-то чихнул или подул пыльный ветер – все это осядет на сладких плодах. Один такой финик – это бомба для организма человека! Выход есть! Финики с рынка нужно тщательно мыть перед употреблением.

Как мыть?

Спосб № 1: 0, 5 кг фиников поместить в миску, залить обычной водой. В воду добавить пищевую соду 0,5 чайной ложки. Перемешать. Спустя 10 минут, переложить финики в дуршлаг, промыть проточной водой.

Способ № 2: Промыть финики горячей водой.

В этом видео дополнительная и полезная информация «Финики: польза и вред для здоровья».

Дорогие читатели, если эта статья «Финики: польза и вред для здоровья человека, факты» была для вас полезна, поделитесь с друзьями в социальных сетях. Пусть в вашем уютном доме всегда будут бесподобные финики — кладезь здоровья!



Понравилась статья? Поделись с другом

Пост!
МирТесен

Написать ответ